每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨露營餐點準備露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨肉質評測報告
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨露營火鍋食譜
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯底辛辣口感
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨湯頭試吃評測
身體是自己的 天涯網副總裁金波暈倒在北京地鐵六號線,再也沒有醒來,時年34歲。最近兩年,我身邊有三個朋友相繼得了癌癥,她們統統不到35歲。 得病后,她們跟我說了同一句話:“真的,千萬別熬夜了,身體是自己的!” 在連續熬了一個星期后,我終于覺得頭腦發脹,體力不支了。更新完上一次推送后,我的眼前曾有片刻是黑的。恰逢我的體檢報告出來,心律不齊,左心室增厚。當然并不是什么大問題,卻已經足以引起我的恐慌。 小時候盼著長大,總覺得一生是多么漫長,時間是怎么都用不完的啊。可是現在,我覺得死亡離自己是那么近,每一分每一秒都要活在當下。 迷戀熬夜,是一種病 熬夜未必是裝逼,亦或表現自己有多努力,大部分時候只是自律性差的結果。 幾乎所有的大學生都愛熬夜,以至于大多數高校不得不在夜里強制斷電。 我上大學的時候,人人網還叫校內,我突發奇想建了一個群組。那個時候校內建群的上限是四萬人,沒做過任何宣傳,這個群不到一個月就滿員了,我的信箱每天爆滿,全是要求加入的。 這個群叫“特別能熬夜”。 這里果然聚集了全世界最能熬夜的人,也是全世界最孤獨、最無聊的人。從夜里11點開始,幾乎每個整點都有一群人在報時,奔走相告他們又度過了一個小時。“大家熬夜都在干什么”是最受歡迎的話題,答案是豐富多彩的:泡吧、打牌、發短信(那時還沒有微信)、看電影甚至“什么都不做”,到了期末,就會加上一項:趕論文。 后來,這個群組和其他群組一起被校內網解散,然而這些最能熬夜的人,并沒有散場。他們畢業了,成家立業,有了新的人生,卻依舊活躍在每一個靜靜的深夜。 十個習慣性熬夜的人里,九個都有拖延癥。熬夜的本質,是你沒有能力結束舊的一天,也沒有勇氣開始新的一天。
今夜,我終是離不開回想,于是將綿長的思緒做成古琴,讓琴聲在這幽幽的古道邊悄然響起。我,依如當如的容貌,用純潔的月光編織一雙翅膀,為愛飛揚…… 夜色靜美,膚淺的月光旖旎在初秋暮晚,此刻,我站在微涼的風中,放眼天空,仔細地傾聽著生命的聲音。凝眸處,只見孤燕悄悄地從空中劃過,留下一地挽歌。 懷念,在晚風里綻放,清漪素顏,流淌成一泓涓涓的心事。古道邊,景物照舊,孑然的身影,在暮色里為一個人吟唱。若君再來,我定輕展飄飄的衣袖,為君飛舞翩然。 淺笑如煙,心事如藍。風,輕拂發絲,將我的懷念帶到了輪回的門前。我,深深留戀著有你的江南,頑固的以為,江南云水深處,一定有你為我怒放的笑靨。 一等經年,一江水帶不走滿腹的幽怨。即墨難書,折斷了柳枝,卻折不時懷念。其實,我早就曉得你我恩愛纏綿的那一幕不過是水月鏡花,不論過程如何的精彩,結局如何的不舍,到最后終是難逃散場的帷幕。昨夜的風花雪月,昨夜的銷魂美夢,終被隱約的蒼鼓聲聲擊碎,一夢醒來,心境如落葉飄落一地,挽不住,拾不起。 歲月彈指老,滄桑掩風華。淚眼問花花不語,亂紅飛過秋千去,那光影籬落,梨花帶雨的幽怨,似在淺吟低唱一段如泣如訴的紅塵悲歌,風過枝頭,落葉飄零,各自天涯…… 到往常,傾染流世的半城煙沙,前塵往事的牽絆皆已幻化成今世情途的飄搖,那些關于水意的夢事也已散落成一地的嘆息。心,碎若塵煙,冷暖紅塵事,隨一夜南風飄散,你我的故事僅留下一曲輾轉闕歌,凋落進夢里,化為一枚冷冷的琥珀,銘刻那曾經路過的曾經。從此,唯有執一支素筆,蘸滿我流離失所的懷念,為你,書一紙難過的斷章,書一紙不悔的盟約。 自分手后,把盞回眸,總望不見你白衣如雪,安然如煙的身影,眾多的永無休止的念想從滄海之源,從流年夢醒的起點,不斷蔓延,流經滄海滄海,穿透塵世的浮華,最后,在我的指尖斷點。 紅塵靜落,煙花散盡,一瓣心香,畫一季芳菲,歌盡訣別,卻照舊無法放心。總覺得,你一直在我不遠的中央,伴我夜色闌珊,共我一簾星光。 今夜,心痛如此,若光陰逆流,我想我會緊緊地握住年華的手,牽住光陰的衣襟,用心珍惜每次將錯過的煙火,不再讓風雨敲打我的寂寞,不再讓荒寒壟斷我的孤城,我一定會選擇在一曲《高山流水》的音韻里,共你一場紅塵的地老天荒。敬愛,若光陰真的能夠倒回,你會不會卸下一切打扮,不在風光下,只在月光里,共我一個青墨介入的素顏人生? 你是我心里抹不去的朱砂痣,月升月落中,我,盈一川煙雨,攜一抹溫順,守一份舊時情懷,坐在南風寓居的街道,剪一夕流光,牽一段深情,捻一縷花香,一針一線繡下雙蝶翩躚的素帛。 百陌千塵,笙歌散盡,云煙穿過風中的酒杯,紅袖難以添香,三千癡纏的昔日究竟渡不過歲月的長河,一縷冷風讓未醒的緣,夭折在淚濕的枕邊。菩提樹下,我雙手合十,忠誠的祈求佛祖,再許我一世的春暖花開,許我,總會有一天會有一朵最鮮艷的花開在我的寂寞沙洲。 拾一片落葉,寫下今生的思戀,用清淺淡薄悸動的柔情,泅渡成水墨的婉約詩句悄悄地寫入流年,靜候輪回。 此刻,假設你就在我身邊,這里又會是怎樣的一番景色?多么希望那扇深掩的重門里能重現一簾美夢,月影下,我與君對坐,斟滿香醇美酒,舉杯,飲下一世的幸福。
Fortune favours the brave 運氣往往眷顧勇敢的人 在看過電影《侏羅紀公園》的您,一定還記得在觀影過程中,因為主人翁勇于冒險的精彩情節,而驚奇不已除了驚心動魄以外,通過唯美的3D畫質,我們更能身臨其境的體會那種因為勇敢,而后絕處逢生的刺激和在驚魂初定之時,慶幸自己在游歷恐龍世界之后,還能好好活著地幸運。 如果把我們每個人的人生,比作是一部冒險的影視作品的話,那么在我們的生活中同樣充滿著,各色各樣驚奇的挑戰和經歷。而對于每個人當然都有著自己的活法,例如有的人會選擇一個山清水秀的鄉野農村,置幾塊地、耕幾畝田,攜妻兒老小過著平淡且與世無爭的生活,在他們想來可能更多的是生活的穩定,家人能夠健康平安則是幸福;而另一部分的人則截然不同,在他們的言行里流露出一種叫做“勇氣”的東西,就像是他們與生俱來的一樣,于是不管是在生活里還是工作中,他們都會用各種方法勇敢的去嘗試爭取。當然對于勇敢爭取的人,也不可能是順風順水的坦途,同樣會有兩種不一樣的結果,一種是人們在通過周密計劃和充分地前期準備,真正意義上促成天時、地利、人和的條件后,達到既定目標的結果,被人們稱之為成功。而另外一種則是盲目跟從或毫無準備,最終遭遇挫折或者失敗的結局。我想,面對生活我們每個人都應該具備勇敢的膽識,其實這并不是什么“大道理”在字典里——勇敢,也常被視作褒義詞運用在各種古今中外的文學著作中,只是當我們隨著年齡的增長,通過生活中親身的體驗和遭遇挫折的磨礪后,通過不斷地總結、反思過往的種種而對“勇敢”這個詞,有了更進一步的感悟罷了。就如同我們的工作一樣,如果沒有勇敢的想法,就不會有突破和創新的行動,更不會有好運的眷顧了。當然不管是在生活中還是在工作中,不能沒有計劃性、目的性……的勇敢,而是要有根據、有計劃和目的性的做好一切準備之后,去勇敢的付諸行動。 是的,運氣往往眷顧勇敢的人,這跟我們選擇什么樣的生活方式不一樣,因為只有勇敢的去嘗試爭取了,才會有成功的機率。試想如果在連僅有的嘗試的勇氣都沒有的情況下,我們又如何能夠讓好的運氣眷顧到我們自己呢?所以我們不管在生活里還是在工作中,我們一定是要具備高品質的勇敢,才能收獲運氣的時常眷顧。 >>>更多美文:心情日記/日志
夜,靜謐極了。一彎明月,蕩開了天邊的烏云。沿著彎彎的月船,落下了清冷的月色,柔柔的光波,在春夜中蕩漾。一片,一片,又一片的月光,就像春天的柔波,清淺了季節的窗欞。夜已闌珊,人們進入了夢鄉。獨守春夜的一隅,靜享書香的韻味,豈不快哉。臨窗而坐,奶黃色的窗紗,垂落于地,和著柔暖和諧的燈光,盡顯書房的雅致和恬淡。手執一卷詩文,慢慢的品,輕輕的讀,一字一句,都有其不同的寓意。 雖然月光還沒落在我身上,可露臺的茉莉花卻笑了,她笑得那么天真,笑得那么燦爛。月色向茉莉微語道:“把我永久地留在你的心里吧”,茉莉聽了心花怒放,瞬間晶瑩剔透,美不勝收。輕輕推窗遠眺,發現院里的小花開了,星星點點的,很多,很多,不知是春的眼睛還是天上的繁星?心中有點納悶。瞧啊,院東邊的柳樹長出了嫩芽,這微思,是嫩葉的簌簌之聲呀,它在我的心里歡悅地微語著,歡笑著,非常稚嫩。 呵,真不知這是春天的音符,還是流光的蓓蕾初綻?忽然,一陣春風咋起,跟著一排細沙,不停旋轉;它拂過附近的小溪,又沿著小斜坡不斷延伸;嘩嘩啦啦的溪流聲,在風中隱隱作響;它在尋思,是春天的歌美還是我的旋律美?緊接著,春風又經過多面庭院里的一排排翠竹,那月光下的鳳尾竹,是否也想撩發二月春的禪意?啊,小溪淌水,竹柳嬌媚,鮮花怒放,這或許就是人們所說的萬象更新,春意黯然的新氣象吧。 很喜歡賀知章的一首詩:“碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絳。不知細葉誰裁出,二月春風似剪刀”。還有韓愈的一首詩:“新年都未有芳華,二月初驚見草芽。白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花”。多么美的唐詩,從遠古穿越而來,向我們渲染了初春的唯美意境和曼妙;真的非常愜意。這或許就像人們所說的那樣:‘詩意好像悅耳婉轉的音樂,有同親人歸來的心動,有似花開時的旖旎’。 二月春,是幸福而甜蜜的。游子歸故里,親人闔家歡樂,老友舊地重逢,米酒一杯,祝福滿滿;多少幸福,多少舒心,多少溫存。靜靜地坐在初春的舒肩,聆聽故鄉的月流之聲,有作詩的靈感。二月,是多種節日疊加的二月,她將“月上柳梢頭,人約黃昏后”的唯美意境,寫進人生的夢里,愛里,旅途里;讓睜眼看著玫瑰花的人,也看看它的刺。人生如夢,多少人,忙不完的舊情,續不完的夢? 多少人,快刀難斷藕絲情?或許,那纏綿悱惻的一縷縷情絲,就像藕絲織纜繩一樣,拴住日光和月影,拴住親人的目光和笑臉。風吹過樹林,葉聲窸窸窣窣。仿佛有人在風中低語,愛字太重了。月色未老,灑滿一地的,依然是淡雅清新,柔情似水。一首拜倫的詩在心中徜徉:“那溫柔的秘密深藏在我的心底,永遠孤寂,永遠見不到光明;你的心呼喚,我心潮才會涌起,一陣戰栗,復歸于原先的寂靜”。 一首很柔的詩,點綴著夜的靜謐。在人生的旅途中,不知是歲月驚心,還是歲月靜好?但愿,人們把人生琴弦都已調的諧和時,春天的纖纖玉指,傾情演繹時光的浪漫詩章;那一絲一弦,一彈一奏,都可以發出愛的樂聲來。青春是神秘且熾熱的,凡我們在那年歲起身追尋,衷心贊嘆之事,皆會成為一生所珍藏。二月的春,多像一位風姿綽約的女子,披上季節的霓裳,穿過落落夜霧的輕紗,用涓涓的細語,訴說春的曼妙旖旎。 啊,多情的春姑娘,你的眼里,有海一樣的煙波藍,時時透進我的心坎,讓我感到心曠神怡,神清氣爽。你的純樸,如湖水之碧,表現出你的真理之深邃。時光如流水,永遠都是奔池而雋遠的。才覺雪花浪漫,銀裝素裹;卻已春暖花開,山色空朦。人啊,才知英俊少年,轉身白發蒼顏。親愛的朋友,不要感嘆光陰似箭,歲月如梭,讓我們更加珍惜這美好的時光,努力向前吧。 >>>更多美文:抒情散文
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